1. den na full GAPS od snídaně po večeři

Jsme 5 členná rodina a stravujeme se na full GAPS – bez mléčné bílkoviny a s omezeným množstvím sacharidů. Inspirováno knihou GAPS terapeutický protokol. Je to z mnoha důvodů. Jedním z nich je diagnoza méhu muže, který má ADHD. Druhý je můj starší syn, který měl stejné příznaky, jako můj muž v dětství a tedy jsme usoudili, že na tuto dietu by bylo dobré, aby přešel i on.

Makový GAPS koláč

A ještě jsem dneska stihla makový koláč. Tak Vám sem dám taky jednoduchý recept. Upozorňuji, že je opravdu hodně makový.   korpus: 1 hrnek kešu ořechů 1 hrnek strouhaného kokosu 1 hrnek mandlí 1 lžička skořice 50g másla rozehřátého trocha skořice Všechno smíchám dohromady a dám na dno do formy na koláč. Rozheřeju troubu na […]

Jahodový RAW dort

Ačkoli v tomto dortu je opravdu hodně sacharidů, tak jsem ho dneska udělala. A mám obrovskou radost. Musím si ho sem hodit, abych ho případně mohla udělat příště znova. Kospus: 1 hrnek kešu ořechů 1 hrnek mandlí 1 banán trochu vody Ořechy rozemelu v mixéru na mouku a pak přidám rozmixovaný banán. Dám na dno. […]

ADHD u dítěte lze léčit, ale….

Včera jsem si řekla, že zkusím takový článek napsat. Od včerejška přemýšlím, jak to napsat, aby byl pochopitelný. Jak všichni víme, tak každý je originální a osobnost sama o sobě a nelze tedy nikomu nic vnutit ani předělat a tak jsem se rozhodla, že vám popíšu pouze svou cestu a zda se jí inspirujete nebo […]

Domácí porod je příběhem ženy, ale i muže.

Přemýšlela jsem, jestli chci o porodu doma mluvit a nebo ne. A nakonec jsem se rozhodla, že svůj poslední porod zveřejním. Cítím že nechci být více omezována a chci, aby ženy, které mají touhu rodit doma a v bezpečí, měly k tomu i odpovídající péči. Která je v tuto chvíli nelegální. První dva syny jsem […]

Ghí z pomalého hrnce (GAPS)

Laktózu jsme začali omezovat velmi pomalu. Až nečekaně to velmi lehce přijaly děti, ovšem nejtěžší to bylo asi pro mě. Do dneška mám chuť na kávu s mlékem a prostě si ji nedám. Samotnou kávu nepiji. Kávu vlastně vůbec nepiji kvůli efektu, jako spousta lidí, ale mám ráda tu hořkou chuť. Bez mléčných produktů jsme […]

Semínkový chléb GAPS

Při přechodu na GAPS nám nejvíce chyběl chléb. Před přechodem jsem dělala chléb z pohankové mouky (bezlepkový). Nyní jsme již přes 4 měsíce na GAPS a musím napsat, že jsem konečně našla „chléb“, který nám vyhovuje. Ty, kteří hodně jedí i očima ovšem musím upozornit, že zrovna tento chléb nemá vždy barvu, která patří do […]

GAPS – první dva měsíce. Zlepšení soustředění, zvýšení energie, více klidu

Jak jsem již psala, tak jsme neprošli úvodní dietou na GAPSu. Bohužel to v tuto chvíli není moc reálné, ale i přesto mohu napsat, co se všechno u nás doma změnilo. Nedokážu říci, zda to tak je nebo ne, ale když vysadíte všechny složené sacharidy (přílohy, rafinované cukry apod.) a necháte v jídelníčku pouze monosacharidy […]

Jak SE Dom učí číst

Pamatuji si, jak jsem se zájmem četla všechny ty příběhy, jak se děti naučily samy číst. Říkala jsem si, že si vůbec nedokážu představit, že by se takhle jednou naučil číst i náš Dominik, který stále někde lítá, nebo staví a prostě je celkově hodně akční. Stejně tak, jako celá naše rodina. Stále jsem si […]

Technologie u dětí u nás doma

Nedávno mi kamarád celkem hezky okomentoval můj post na profilu ohledně hraní her u malých dětí: „My rodiče vytváříme prostředí a každé prostředí má přirozeně hranice. Hraní nic neurčuje, není dobré nebo zlé, to jsem chtěl podotknout. Je důsledkem nedostatku přítomnosti a pozornosti rodičů, je kompenzačním mechanismem nebo únikem před realitou nebo je to fascinující […]